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信頼の地域ブランド越前刃物 日本製

白二鋼を鍛造し、積層模様が際立つ包丁です。

越前数馬作 積層菜切包丁 早瀬165mm 紫檀柄付


【特長】
白二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い積層模様が際立つ菜切包丁です。
虫や菌に侵されにくく、腐りにくい為、耐朽性には極めて優れている紫檀材の柄です。


【仕様】
■全長 : 約 308mm

■刃渡 : 約 165mm

■刃幅 : 約 54mm

■重量 : 約 140g

■日本製




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